foodhallen amsterdam

Culinaire verwennerij in de Foodhallen Amsterdam

Inmiddels niet zo onbekend meer, maar nog steeds erg leuk: de Foodhallen in Amsterdam. Sinds Londen ben ik helemaal fan van foodmarkten. Het is een heerlijke manier om ongestoord overal wat lekkers te proeven. Goedkoop, healthy en divers. Tot voor kort kenden wij in Nederland dit fenomeen nog niet echt (afgezien van een aantal kleinschalige boerenmarkten). Maar gelukkig is hier verandering in gekomen toen twee indoor foodmarkten eind 2014 de deuren openden: de Foodhallen in Amsterdam en de Markthal in Rotterdam. Een paar weken terug heb ik eindelijk kennis kunnen maken met de Amsterdamse variant en ik moet zeggen, ik vind het een aanrader!

Foodhallen Amsterdam

De Foodhallen is onderdeel van de Hallen, wat gevestigd is in een oude tramremise aan het Bellamyplein in Oud-West. Naast een foodcourt vind je hier ook een bioscoop, een bibliotheek, een hotel en zelfs een filmstudio. Ook kun je hier terecht voor uiteenlopende kleinere shops zoals een fietsenwerkplaats en een kunstuitleenwinkel. Het gebouw heeft nogal een industriële look met koude grijze kleuren en kleine stukjes spoor op de vloer. Naar mijn idee een beetje kil, maar gelukkig maakt de foodhal een hoop goed. De Foodhallen zijn te vinden in Hal 3 en draagt de naam ‘Meat West, Brasserie en Foodcourt’. Deze term deed mij even schrikken, want je zult hier toch niet alleen vlees, kip en vis kunnen krijgen? Maar nee, gelukkig zijn er ook voor de vegetariërs onder ons genoeg mogelijkheden. De 21 stands bieden hapjes en snacks aan vanuit de hele wereld. Van Indiase Tikka Masala en Japanse temaki tot Vietnamees streetfood. De prijzen zijn ietwat aan de hoge kant, maar je krijgt er wel heerlijke gerechtjes voor terug. Hieronder de stands die bij ons in de smaak vielen.

Bulls and Dogs

Een stoere stand met een dito crew. De mannen serveren hier echte ‘dude-food’: de hotdog. Geen wonder dat mijn vriend al snel hier in de rij stond. En met resultaat, hij heeft hier naar eigen zeggen ‘een van de lekkerste hotdogs in z’n leven’ gegeten, the ‘Smokey Pepper Dog’-hotdog. Je voelt de passie voor eten hier, van creatieve namen tot de opmaak van het broodje. En gelukkig hebben ze ook een vegetarische variant, ‘The It’s Not A Dog’-hotdog. De naam zelf maakt het al een interessant broodje en dus waagde ik een poging. De presentatie verraste mij, want die popcorn had ik toch echt niet verwacht. Maar ik moet zeggen, het was heerlijk!

foodhallen amsterdam

Green Brothers

Enigszins verstopt aan de achterkant van de hal vind je Green Brothers. Dé plek waar je moet zijn voor heerlijke vegetarische hapjes zoals groentetaartjes, frittata’s, soepjes en salade. Ook hebben ze aantal opvallende gerechtjes van opmerkelijke vleesvervangers. Zo probeerde ik de ‘Dutch weed burger’ gemaakt van zeewier en geserveerd op een groen broodje. Het mag dan wel wat kosten (€8,-), maar het is zeker het proeven waard. Een flinke burger met augurk, tomaat en huisgemaakte mayonaise, en natuurlijk de zeewierburger. Een aanrader!

Foodhallen amsterdam

Het ziet er wellicht niet zo smakelijk uit, maar trust me: het was heerlijk!

Caulils KAAS

Caulils is een stand die je moeilijk kunt negeren. De kaasgeur komt je al meters van tevoren tegemoet. Eerlijk gezegd wilde ik deze stand overslaan, want ik ga toch echt niet tosti’s lopen eten. Ik liep al bijna weg, totdat ik het bordje van de Parool zag die de Caulils-tosti had uitgeroepen tot ‘Broodje van de Week’ (oktober 2014). Blijkbaar was het dus de moeite waard. Een kleine vijf minuten later zette ik dan toch mijn tanden in zo’n goudgele rakker. En ik moet het Parool gelijk geven, het is een heerlijke tosti. Rijkelijk belegd met weidekaas, rode ui en prei en op een super krokant zuurdesembroodje. Neem vooral niet te veel, want de kaas is nogal machtig. Zo besloten wij een tosti met z’n tweeën te delen, wat achteraf erg verstandig was.

foodhallen amsterdam

Pasta di Mamma

Als afsluiter besloten we even langs de Italiaan ‘Pasta di Mamma’ te lopen, bekend van de gelijknamige delicatessenwinkels. Omdat we door de tosti bijna uit elkaar ploften, kozen we voor iets kleins. Het werd een cannoli met witte chocolade en pistache. Ik heb al veel over deze Italiaanse delicatesse gehoord, maar eigenlijk nog nooit geproefd. Toch moet ik dat toch echt vaker gaan doen, want zo’n cannoli viel goed in de smaak. De combinatie van de crunch met het zachte van room en chocola smaakte heerlijk.

foodhallen amsterdam

Natuurlijk is er nog veel meer lekkers te krijgen en ik had het graag allemaal willen proeven. Maar soms is het oog toch groter dan de maag. Het is niet erg, want ik kom vast nog een keer terug. De Foodhallen in Oud-West is een verrassend tof concept met internationale allure. Het eten is heerlijk, de ambachten (kaas, brood en vlees) overheersen en de sfeer is gezellig, zeker als je wat later op de dag gaat. Een aanrader wat mij betreft!

Ben jij al eens in de Foodhallen geweest?

Foodhallen, Bellamyplein 51 in Amsterdam-West. Elke dag geopend tot 20.00 uur ‘s avonds, en in het weekend zelfs een uurtje langer. Makkelijk te bereiken met tram 13 of 17 vanaf Centraal Station. 



About

"Don't let your dreams be dreams. Go live your dreams. Go travel", is het motto van Esther. Ze is hopeloos verliefd op al het moois wat deze wereld te bieden heeft. Op Go Live Go Travel combineert ze de liefde voor reizen met haar passie voor schrijven.


'Culinaire verwennerij in de Foodhallen Amsterdam' have 4 comments

  1. 6 april 2015 @ 2:20 pm Let's travel and see

    Jaa zo’n leuk initiatief vind ik dat! Ben er twee keer geweest, maar beide keren was het wel mega druk (als in, geen plek om te zitten), dat vind ik wel echt minder, maar dat zal vanzelf minder worden als het er wat langer zit (hoop ik!)..

    Reply

    • 6 april 2015 @ 3:17 pm Esther

      Ik ben er ook twee keer geweest. De eerste keer was wat later in de middag en toen was het inderdaad erg druk! Veel rijen overal. De tweede keer was in de ochtend, veel beter! Wellicht een tip voor de volgende keer;)

      Reply

  2. 24 april 2015 @ 5:44 pm Nicetobeout

    Ik ben er nog nooit geweest, maar zeker een aanrader zo te zien. Lijkt mij een leuk uitje.

    Reply

    • 24 april 2015 @ 5:54 pm Esther

      Zeker een leuk uitje op een relaxte zondag, lekker doen een keer!

      Reply


Would you like to share your thoughts?

Your email address will not be published.

© 2014-2017 Go Live Go Travel. All rights reserved.    

Lees meer:
Kasteel Doorwerth Gelderland
De geschiedenis achterna in de Gelderse Streken

Ik reis met liefde de hele wereld over, maar ik vergeet nog wel eens dat ons eigen landje ook best de moeite waard is. Daar werd ik deze herfst even...

Sluiten